125L सीआईपी सेनेटरी बाउल कटर 304 स्टेनलेस स्टील के साथ हाइजेनिक मीट इमल्सीफिकेशन के लिए

यह 125L सीआईपी सेनेटरी बाउल कटर एक औद्योगिक-ग्रेड मीट इमल्सीफाइंग और चॉपिंग मशीन है जिसे मानकीकृत, स्वच्छ, बड़े पैमाने पर खाद्य सुरक्षा उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक पेशेवर सीआईपी स्वचालित सफाई प्रणाली और पूर्ण सेनेटरी संरचना डिजाइन से सुसज्जित, यह पारंपरिक बाउल कटर में पाए जाने वाले स्वच्छता के मृत कोनों को समाप्त करता है।

पूर्ण SUS304 स्टेनलेस स्टील बॉडी और उच्च-गति आवृत्ति रूपांतरण इमल्सीफिकेशन तकनीक के साथ निर्मित, यह मशीन एक ही प्रक्रिया में मांस कच्चे माल की उच्च-सटीक चॉपिंग, अल्ट्रा-फाइन इमल्सीफिकेशन और समान मिश्रण करती है। यह मध्यम से बड़े खाद्य कारखानों, मांस प्रसंस्करण उद्यमों और मानकीकृत सॉसेज उत्पादन लाइनों के लिए आवश्यक उपकरण के रूप में कार्य करता है, जो सख्त अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा करता है।

• पेशेवर सीआईपी स्वचालित सफाई प्रणाली: अंतर्निहित ऑन-साइट सफाई फ़ंक्शन बिना डिस्सेम्बल किए बाउल बॉडी, ब्लेड गैप और सामग्री संपर्क क्षेत्रों की स्वचालित फ्लशिंग, सफाई और कीटाणुशोधन का समर्थन करता है। तेल के दाग, मांस के अवशेष और जीवाणु अवशेषों को समाप्त करता है जिससे स्वच्छता के मृत कोने नहीं रहते।
• पूर्ण सेनेटरी स्टेनलेस स्टील संरचना: सभी खाद्य संपर्क भाग और मुख्य बॉडी उच्च-गुणवत्ता वाले SUS304 खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बने हैं जिसमें एंटी-जंग, उच्च तापमान प्रतिरोध और एसिड/क्षार प्रतिरोध है। सीमलेस वेल्डिंग और आर्क ट्रांज़िशन डिज़ाइन सामग्री के संचय को रोकता है।
• औद्योगिक उच्च-दक्षता इमल्सीफिकेशन प्रदर्शन: 6 सेट उच्च-सटीक आयातित तेज ब्लेड और आवृत्ति रूपांतरण गति विनियमन प्रणाली से सुसज्जित। मोटे चॉपिंग, महीन कीमा बनाने और एक चरण में अल्ट्रा-फाइन इमल्सीफिकेशन के लिए ब्लेड की गति 300-4500rpm से समायोज्य है।
• बड़ी क्षमता और स्थिर बैच उत्पादन: 125L बड़े-वॉल्यूम बाउल बॉडी जिसमें 70-90kg की एकल बैच प्रसंस्करण क्षमता है। स्थिर आउटपुट और कोई पावर क्षीणन के साथ निरंतर 24-घंटे औद्योगिक संचालन का समर्थन करता है।
• बुद्धिमान आवृत्ति रूपांतरण नियंत्रण और कम शोर: उन्नत VFD आवृत्ति रूपांतरण नियंत्रण पैनल जिसमें समायोज्य बाउल रोटेशन और ब्लेड की गति है। उच्च-शक्ति शुद्ध तांबे की मोटर के साथ साइलेंट कंपन कमी संरचना स्थिर, कम-शोर संचालन सुनिश्चित करती है।
• सुरक्षित और मानवीकृत औद्योगिक डिजाइन: कवर खोलने की पावर-ऑफ सुरक्षा, ओवरलोड सुरक्षा और आपातकालीन स्टॉप बटन सहित पूर्ण सुरक्षा उपकरण। सुव्यवस्थित बॉडी डिज़ाइन दैनिक अवलोकन, फीडिंग और डिस्चार्जिंग की सुविधा प्रदान करता है।
• टिकाऊ और कम रखरखाव: उच्च-शक्ति असर ट्रांसमिशन संरचना स्थिर संचालन और लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करती है। सीआईपी स्वचालित सफाई प्रणाली मैन्युअल डिस्सेम्बलिंग और टूट-फूट को कम करती है, जिससे रखरखाव लागत कम होती है।

यह सीआईपी सेनेटरी बाउल कटर के लिए डिज़ाइन किया गया है औद्योगिक खाद्य सुरक्षा उत्पादन, व्यापक रूप से लागू:

• मध्यम और बड़े मांस प्रसंस्करण कारखाने
• मानकीकृत सॉसेज उत्पादन लाइनें
• केंद्रीय खाद्य कारखाने
• त्वरित-जमे हुए खाद्य कारखाने
• उच्च-मानक खानपान प्रसंस्करण उद्यम

सूअर का मांस, बीफ, चिकन और अन्य मांस कच्चे माल के इमल्सीफिकेशन और चॉपिंग के साथ-साथ सॉसेज, हैम, मीटबॉल, लंच मीट, मीट पेस्ट और सब्जी मिश्रित फिलिंग के महीन प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त। निर्यातित खाद्य उद्यमों के लिए उच्च स्वच्छता और उच्च उपज उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करता है।

साधारण नागरिक बाउल कटर के विपरीत, यह 125L औद्योगिक मॉडल पर केंद्रित है खाद्य सुरक्षा और स्वच्छ उत्पादन। अद्वितीय सीआईपी स्व-सफाई प्रणाली पारंपरिक उपकरणों की कठिन सफाई और जीवाणु वृद्धि की समस्याओं का समाधान करती है। आवृत्ति रूपांतरण उच्च-गति इमल्सीफिकेशन तकनीक के साथ संयुक्त पूर्ण सेनेटरी संरचना स्थिर उत्पाद गुणवत्ता और अनुपालन उत्पादन सुनिश्चित करती है।

बड़ी क्षमता, उच्च दक्षता और कम रखरखाव लागत के साथ, यह मशीन मानकीकृत और सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करने वाले खाद्य कारखानों के लिए पसंदीदा उन्नत उपकरण है।

निर्यात मानक पैकेजिंग: मोटी फ्यूमिगेशन-मुक्त लकड़ी के बक्से पैकेजिंग का उपयोग करता है जिसमें बहु-परत शॉकप्रूफ और एंटी-जंग सुरक्षा होती है, जो सुरक्षित लंबी दूरी की समुद्री और भूमि परिवहन सुनिश्चित करती है।

फैक्टरी पेशेवर सेवा: कारखाने प्रत्यक्ष मूल्य निर्धारण, मुफ्त स्थापना मार्गदर्शन, संचालन प्रशिक्षण और दीर्घकालिक वारंटी सहित एक-स्टॉप सेवाएं प्रदान करता है। अनुकूलित वोल्टेज और कॉन्फ़िगरेशन का समर्थन करता है, स्थायी रूप से कारखाने की कीमत पर स्पेयर पार्ट्स की आपूर्ति करता है, और ग्राहकों के लिए सभी उत्पादन और बिक्री के बाद के मुद्दों को हल करता है।