2025-08-21
इस महीने, हमारी कंपनी को सूडान में एक प्रसिद्ध मांस पैटी निर्माता से एक पूछताछ मिली। हमने सफलतापूर्वक उनके लिए एक पूर्ण मांस पैटी प्रसंस्करण लाइन प्रदान की और स्थापित की,अपने उत्पादन की दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता में काफी सुधार करनाइसने अफ्रीकी बाजार में उनकी प्रतिष्ठा को और मजबूत किया और बाजार विस्तार के लिए एक ठोस आधार रखा।
यह ग्राहक, सूडान में एक प्रसिद्ध मांस उत्पाद प्रसंस्करण कंपनी है, जिसके पास पहले से ही दो सॉसेज उत्पादन लाइनें हैं, जो मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार की सॉसेज का उत्पादन करती हैं।वे अब अपने मांस पैटी व्यवसाय का विस्तार कर रहे हैं और एक पूर्ण मांस पैटी उत्पादन लाइन स्थापित करने पर विचार कर रहे हैंएक उन्नत स्वचालित उत्पादन लाइन शुरू करके, वे मानकीकृत उत्पादन प्राप्त करने, उत्पाद स्थिरता में सुधार करने और खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा नियमों का अनुपालन करने की उम्मीद करते हैं।
ग्राहक की विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर, हमारी कंपनी ने एक पूर्ण मांस पैटी प्रसंस्करण लाइन को अनुकूलित किया, जिसमें निम्नलिखित प्रमुख उपकरण शामिल हैंः
जमे हुए मांस काटना मशीनः बाद में कुशल प्रसंस्करण सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल को तेजी से और समान रूप से काटना;
मीट मिलर: बेहतर स्वाद के लिए समरूप पीसे हुए मांस के कणों को सुनिश्चित करता है;
भरने वाला मिश्रणकर्ता: मसालों के साथ मसल मांस को अच्छी तरह से मिलाता है;
मोल्डिंग मशीनः उच्च गति से डिस्चार्ज करते समय लगातार आकार सुनिश्चित करने के लिए कुशलतापूर्वक और स्वचालित रूप से मांस के पेटी बनाता है;
ब्रेडिंग मशीनः एक विशेष कन्वेयर बेल्ट का उपयोग करके मिश्रित पाउडर की एक परत के साथ समान रूप से पेटी को कवर करता है और ऊपर पर पाउडर छिड़का जाता है;
बैटरिंग मशीन: बैटर पर्दे और नीचे बैटर बाथ का उपयोग करके बैटर के साथ पैटी को समान रूप से कवर करता है;
ब्रेडिंग मशीन: रोटी के टुकड़ों से समान रूप से पेटी को कवर करती है;
त्वरित फ्रीजर: ताजगी में जल्दी लॉक करता है, पट्टियों की शेल्फ लाइफ को बढ़ाता है;
पैकेजिंग मशीनः स्वचालित रूप से पैकेट पैक करता है, उनकी उपस्थिति और परिवहन सुरक्षा को बढ़ाता है।
पूरी उत्पादन लाइन में कच्चे माल के प्रसंस्करण से लेकर तैयार उत्पाद के पैकेजिंग तक स्वचालित प्रक्रियाएं शामिल हैं।उत्पादन दक्षता और खाद्य सुरक्षा में सुधार करते हुए मैन्युअल श्रम और श्रम लागत में काफी कमीहमारे इंजीनियरों की टीम ने उपकरण उत्पादन और परिवहन से लेकर साइट पर स्थापना और कमीशनिंग तक की पूरी प्रक्रिया की देखरेख की, कुछ ही हफ्तों में डिलीवरी पूरी की।निगरानी से पता चला है कि इस पूर्ण स्वचालित मांस पैटी बनाने की लाइन का दैनिक उत्पादन लगभग 20 टन है, लाभ में काफी वृद्धि और बाजार की बढ़ती मांग को पूरा करना।और खाद्य स्वच्छता मानकों का पालन बाजार की प्रतिस्पर्धात्मकता को काफी बढ़ाता हैग्राहक लाइन के प्रदर्शन से बेहद संतुष्ट थे और उन्हें सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।
यह निर्यात मामला न केवल पूर्ण मांस पैटी प्रसंस्करण लाइन समाधान प्रदान करने में हमारे सिद्ध अनुभव को प्रदर्शित करता है,लेकिन यह अंतरराष्ट्रीय बाजार में हमारी सेवा क्षमताओं और ब्रांड प्रभाव का भी प्रदर्शन करता है।आगे बढ़ते हुए, हम खाद्य प्रसंस्करण मशीनरी क्षेत्र के लिए अपनी प्रतिबद्धता को गहरा करना जारी रखेंगे।और बुद्धिमान पूर्ण उत्पादन लाइन समाधान.
